产品名称：左旋肉碱

英文名称：L-carnitine

主要成分：左旋肉碱

规 格：99%

外 观：白色结晶性粉末

保质日期：两年

产品包装：1*25公斤/袋或者纸板桶

适用范围：食品添加剂。

【中文名称】：左旋肉碱现货供应 食品级 L-左旋肉碱 左旋肉碱 含量99% 品质保证

【中文别名】：L-肉碱 维生素BT;

【英文名称】：L-Carnitine

【英文别名】：(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate

【性 状】：白色晶体或白色结晶性吸水细粉，略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液，几乎不溶于丙酮和乙酸盐。熔点不明确，185～195℃ 时分解。
L-肉碱因易于潮解，故一般使用其L-酒石酸盐（L-肉碱-L-酒石酸盐换算为L-肉碱系数为0.68）。

用途：营养增补剂，用于强化以大豆为基础的婴儿配方食品中。

限量：GB14880-2012 mg/kg

1.调制乳粉（儿童用乳粉除外）300~400；调制乳粉（仅*儿童用乳粉）50~150

2.果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）600~3000

3.含乳饮料600~3000；特殊用途饮料（仅*运动饮料）100~1000

4.风味饮料600~3000；固体饮料类6000~30000

左旋肉碱真假鉴别

　　1、左旋肉碱颗粒比盐大些，入水即化，有一点腥味。

　　2、左旋肉碱吸湿性极强，显露在空气中会潮解甚至可能液化。将左旋肉碱投入水中，将看到迅速溶化。