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| 主要用途 | 果冻 |
| 执行标准 | GB26687 |
| 生产许可证编号 | SC20144172300190 |
| CAS | 74-79-3 |
| 包装规格 | 1kg*25/箱 |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
“海星”牌果冻专用粉是以纯卡拉胶为主，经复配而成的一种胶凝剂，用于生产果冻粉、布丁。制成品具有口感清爽，透明度好，析水少、柔韧有弹性等特点，深受广大果冻布丁生产厂家的信赖。参考用量为0.5-0.8%。
